中興大學攜手永豐銀行 開啟產學合作新模式
- 分類 : 活動花絮
- 日期 : 2019-11-06
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國立中興大學攜手永豐銀行，於11/5舉辦興大實習商店及永豐銀行興大分行聯合開幕儀式，正式宣告興大實習商店進駐永豐銀行實體捐贈的興大「食品與農業安全檢測大樓」一樓店面，未來將成為國光路上的特色地標。
興大校長薛富盛表示，興大食安大樓由永豐銀行實體捐贈，歷經7年籌劃建造完工，此棟為國內首創產學攜手打造的國家級食安檢測中心，校內檢測及教學研究單位將陸續整合進駐，4至9樓分別規劃為農產品驗證中心、食品安全研究所、食品及畜產品安全檢測中心、土壤調查試驗中心，檢測項目涵蓋土壤、水質、食品與畜產品以及農產品驗證，從產地到餐桌，全方位為民眾的食安把關。
永豐銀行董事長陳嘉賢表示，永豐自創行以來，以提供客戶貼心安全的金融服務為使命，陪伴著客戶走過70多個年頭，透過和興大合作的契機，看到食農生態圈的挑戰與農業金融發展的不足，興起以金融科技轉型台灣農業營運模式的想法，包括在傳統批發市場導入「農業智慧交易平台」，推動透明化去現金的創新交易模式，未來雙方團隊進駐食安大樓交流後，可望藉由興大的頂尖技術以及永豐在金融與人工智慧（AI）導入的專業，共同打造超越傳統農業、串接產銷與金融的服務模式。
興大實習商店主任黃炳文表示，實習商店創設至今23年，多年來堅持建立高標準的優良興大品牌，深獲社會各界及社區鄰里的肯定與認同，其嶄新的實習商店呈現百年興大農業特色，佈置意象以闔家平安三合院的「生鮮區」、三生有幸-生產、生活、生態及幸福的精神之樹「新品區」、絲瓜棚綠蔭休憩的「閱讀區」、象徵大地豐收富饒的「貨品區」及青山綠水的「櫃檯區」，營造「安心自在、安全幸福」的樂活農家主題。
實習商店提供大眾各式經興大品質驗證的優質產品，像是深受好評的興大鮮乳、興大惠蓀咖啡、興大高山茶、興大米、興大醬油等多元化產品，亦努力發掘推廣優質的新產品，例如低鉀蔬菜、熷烏龍茶，未來也將與農委會茶葉改良場進行多元合作，推廣更多台灣優質好茶，此外，也將與臺中市農業局合作，展售在地特色農產。
實習商店開幕前便廣受各界重視，實習商店在試營運階段，適逢11/2中興大學百年校慶，許多校友攜家帶眷一同前來觀賞實習商店的新風貌，中興大學應用經濟系校友也是遠見天下文化事業群誌董事長的高希均教授，也慷慨捐囊，捐贈許多書籍放置於實習商店公共空間，供前來休憩的民眾閱覽，另中興大學農藝博士也是農委會茶業改良場場長的蘇宗振，特別在校慶當天預先前來體驗實習商店的新風貌，蘇宗振說，這是中興大學很重要的一個里程碑，他會盡力促成茶改場與實習商店的交流與合作，讓台灣更多優質好茶在實習商店就能買到。
(文/中央社陳進添 圖/中興大學提供)
中興大學攜手永豐銀行 開啟產學合作新模式
實習商店的裝飾，以自然生態永續發展為題，期盼能將生態保育的理念，與所有消費者一同發想。
11/2興大100周年校慶，在應用經濟系主任張嘉玲(左一)與實習商店主任黃炳文(左三)的促成下，應用經濟系友高希均教授(右三)，慷慨解囊，捐出許多書籍供前來實習商店的消費者閱覽。